navidad

NAVIDAD: APERITIVOS 2/2

Carpaccio de piña con rúcula y langostinos

 

20141220_171306

¡Viva la sencillez! En menos de cinco minutos tienes montado este plato para compartir o bien para servir como un primero individual.

Colocamos una cama de rúcula, la piña natural cortada muy finita por encima y los langostinos hervidos. Aliñamos con una vinagreta de vinagre de manzana, aceite, pimienta y sal. Piñones tostados y ya la tienes.

Esta misma versión pero con mango también queda muy bien y, no te digo ya cuando es temporada de melocotones y los marcamos un poco a la plancha…

¡Gracias por leer! Si quieres completar este post de Navidad, tienes Navidad: aperitivos 1/2 y Navidad: postres.

Foto: conesedesalud

You Might Also Like

2 Comments

  • Reply
    NAVIDAD: APERITIVOS 1/2 - coneSedesaludconeSedesalud
    21 diciembre, 2014 at 03:04

    […] por leer! Si quieres completar este post de Navidad, tienes Navidad: aperitivos 2/2 y Navidad: […]

  • Reply
    NAVIDAD: POSTRES - coneSedesaludconeSedesalud
    21 diciembre, 2014 at 11:34

    […] ¡Gracias por leer! Si quieres completar este post de Navidad, aquí tienes Navidad: aperitivos 1/2 y Navidad: aperitivos 2/2. […]

  • Leave a Reply

     

     

    Protección de tus datos

    conesedesalud.com te informa que los datos de carácter personal que nos proporcionas serán tratados únicamente por Yolanda Anfrons como responsable de esta web. Tu legitimación se realiza a través del consentimiento.

     

    Para más información consulta nuestra política de privacidad.

    cuatro + 11 =

    Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.