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repostería y dulces

repostería y dulces

granola crujiente

Esta granola «sí que mola». Porque está crujiente, porque está endulzada con fruta, porque está hecha con ingredientes de ir por casa y porque está súper rica. La hemos hecho algún año en la extraescolar petit eSe, en consulta,…

repostería y dulces

madalenas con pepitas de chocolate

Y digo… ya que nos ponemos, en lugar de hacer 8 que son las que salen en la receta, multiplicamos por dos la masa y con el mismo esfuerzo nos salen 16. Las podemos conservar en la nevera unos…

fruta repostería y dulces

bolas de avellana y zanahoria

Empieza el cole y seguro que estas bolas nos sacan de más de un apuro de… «¿y ahora qué pongo en el tupper del cole?» o «¿qué me llevo al trabajo para media mañana?» Guau, qué bien sientan a…

legumbres repostería y dulces

trufas de chocolate (con garbanzos)

Una de las recetas más emblemáticas, ricas y sorprendentes de los talleres de dulces saludables de conesedesalud. ¡Santo garbanzo, qué buenas están! Hacía muuuchos días que no las preparábamos y ayer fuimos familythree a desayunar a una maravilla de…

repostería y dulces

polo de mango

Esto era un helado más pim pam de casa, y ha quedado taaan rico, que ala, aquí tenéis la receta jeje Lo hemos triturado maria y yo esta mañana con intención de tenerlo preparado para la merienda. O lo…

repostería y dulces

pancakes de plátano

¡Cuantos desayunos ricos con estos pancakes! La primera vez que los hicimos fue en la extraescolar del 2028 y fue un gran éxito. Gustó a todos, hasta a los que no les gustaba el plátano jeje (¡ah! con mango…

fruta repostería y dulces

polo de sandía y naranja

Otro helado sencillo y rico. Y es que si cuando tenemos ganas de algo fresquito tenemos el congelador bien preparado con estos polos nos ponemos fácil el escoger y comer bien. A mi me encanta comprar la sandía entera,…

repostería y dulces

bizcocho de avena y almendra (sin gluten)

¿bizcochito sin gluten? pues aquí lo tenemos. Otro clásico de los cumples saludables en coneSe cuando necesitamos un bizcocho sin gluten. O cuando nos apetece un bizcocho sabrosón, jugosito… Me gusta mucho hacerlo en molde cuadrado tipo bizcocho de…

repostería y dulces

helado de chocolate (de palo)

Para cambiar un hábito, tenemos que hacerlo atractivo y sencillo, muy sencillo. Y este helado cumple los dos requisitos. Vas a tardar 2 minutos en hacerlo y con ingredientes que tienes por casa. Menos es más. Si los haces…

repostería y dulces

pancakes de trigo sarraceno

¡Hola! ¿qué tal vais? como os decía antes, cada vez nos está molando más la harina de trigo sarraceno. Empezamos con el bizcocho, seguimos con la galette bretonne (que aún tengo que editar la receta) y seguimos con pancakes.…

repostería y dulces

blinis

qué voy a contar de los blinis… tan delicados de sabor, que nunca nos cansaríamos de comerlos. La receta perfecta para empezar a hacer repostería saludable. En el juego de los desayunos está la versión «con plátano» pero si…

repostería y dulces

bizcocho de trigo sarraceno y naranja

El bizcocho más saludable del mundo mundial. ¡Ha quedado muuuy rico! Estábamos buscando un bizcocho que fuera más saciante y con más valor nutricional y lo encontramos. Sin gluten y sin dátil, pim pam. A maria le encanta y…

repostería y dulces

rollitos de manzana

Esta receta fue fruto del confinamiento y de el «menos es más». Con ingredientes sencillos podemos hacer cositas maravillosas… Unos rollitos blanditos, suaves y con un dulzor tan fino que sientan muy bien ingredientes: 1 huevo de gallina feliz…

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creps

¡Queremos creps, muuuuchas creps! Siempre es un buen momento para hacer creps y los findes son chulos para compartir momentos con la familia. Si le decimos a la yaya mimi que hacemos creps, viene volando, y con lo poquito…

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carrot cake

Grande grande grande, queda muuuuy grande. Y si eres de los que como yo, te pirras por un carrot cake, me entran muchas ganas de saber qué te parece éste cuando lo pruebes. Me daba mucha pena porque siendo…

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bizcocho de limón (el de toda la vida)

Con esta receta empieza la historia de conesedesalud con la repostería saludable. Este bizcocho se convirtió en la base para hacer muchos otros. Costó mucho encontrar las proporciones para que quedara bien, para que fuera un bizcocho que gustara…

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bizcocho con manzana

¿y tiene sabor de manzana? Noooo, pero añadir una manzana a la receta le da una jugosidad tremenda. Y dulzor, un dulzor muy rico. Esta receta la hemos utilizado muchísimas veces en los cumpleaños de conese y le tenemos…

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